Le Louvre à Lens a toujours été une évidence pour le chef doublement étoilé Marc Meurin. Natif de Lens, quand il s'est agi d'ouvrir le restaurant du musée, il n'a pas hésité, souhaitant s'inscrire dans ce projet de renouveau de la ville.

Le chef recherchait un meuble-desserte aussi design que fonctionnel. De ses échanges avec USM est né un meuble accessible par ses quatre côtés, extrêmement pratique pour le service.

Visuellement, sa structure bien présente et sa couleur jaune audacieuse affichent un parti-pris esthétique qui personnalise l’espace. C'est l'association idéale entre la forme et la fonction.

Dotées également d'une finition jaune vif, de petites dessertes sur roulettes complètent le dispositif, en attirant l'attention sans compromettre l'atmosphère paisible du restaurant.

Photographe : Christophe Glaudel

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